Impressum  |  Datenschutz  |  Kuntakt
A- A A+

Soppen

Soppen

Bottermelksopp

Man bruukt

  • 1 l Bottermelk
  • 2 EL Tuffelmehl
  • 2 EL Rohm
  • 125 g dröögt Plumen (ohn Stenen)


Dat Tuffelmehl mit de Rohm un en bietje Bottermelk gladdröhren, denn de anner Bottermelk unnerröhren un upkoken. En Deckel up de Pott doon un sowat 5 bit 10 Minüten trecken laten.
In de Tüskentied de Plumen in 1/8 l Water week koken un mit de Saft in de Sopp doon.
Daarto smeckt Zucker un Zimt.

Quell: Annelene von der Haar, Das Kochbuch aus Ostfriesland, Verlag W. Hölker GmbH, 24. Auflage 2009.


Typisk Oostfreesland!

Urlaub un Ferien in Oostfreesland - daarto laden viele Angeboden to in. Bekieken Ji dat wunnerbaar Oostfreesland un sien mojen Oorten van dat Binnenland bi an de Waterkant!

wieder

Der Reiseexpertenblog

In de neei Oostfreesland-Blog gifft dat seß Berieken mit Berichten un Utflugtips in Oostfreesland. Sofort maal inkieken!

wieder

Kiek maal in!

Flash ist Pflicht!

Dieken un Strand, Fietzen un Lopen, Tee mit dat Wullkje, Wind un Wellen - Oostfreesland dat is so vööl mehr. Latt Jo van disse mooi Kuntrei betöven un geneet Oostfreesland mit all sien Besünnerheiden. 

TESTPAGE:5939